精釀啤酒和工業(yè)啤酒的嘌呤?

精釀啤酒的嘌呤和工業(yè)啤酒含量一樣高。一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升，1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克。 精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒（青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。這和其口味是苦是甜，是香是酸，嘌呤的高低與否，并沒有直接關(guān)系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。

痛風為什么不能喝啤酒可以喝白酒？

因為啤酒是高嘌呤食物，白酒不是高嘌呤食物，痛風是禁止喝啤酒的，白酒雖然嘌呤含量不高，但由于它對胃腸道和肝臟的損害，還是盡量不要喝。對于痛風患者來說，一旦血液中的酒精濃度高達200毫克/分升，血液中的乳酸就會隨著酒精的氧化過程而增加，這將阻礙尿酸在腎臟中的排泄，導(dǎo)致血液中尿酸的增加。

工業(yè)啤酒和精釀啤酒哪個嘌呤高?

精釀啤酒的嘌呤含量不高。 每100克精釀啤酒中，嘌呤的含量為0.4毫克，一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升，1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克，所以精釀啤酒的嘌呤含量不高。 精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒（青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關(guān)系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。

工業(yè)啤酒嘌呤含量較高，基本上都是用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。同時為了掩蓋酒味偏淡的問題，會往里面灌入二氧化碳來提高口感。最后為了提高重復(fù)購買能力，大部分廠家會往里面灌利尿劑。